Viaje por carretera por el norte de España: de Madrid al País Vasco – 10 días

Día 5: Ruta en coche desde La Rioja hasta San Sebastián – Tour gastronómico

Por la mañana, subirás a tu coche y conducirás unas dos horas hacia el norte desde La Rioja hasta la ciudad turística costera de San Sebastián. Ubicada en el Golfo de Vizcaya y enclavada entre ondulantes colinas verdes, esta es una de las estrellas del País Vasco. Después de registrarte en tu hotel, conocerás a un guía local que te llevará en un recorrido gastronómico por una ciudad que es famosa por su deliciosa cocina.

Después de reunirte con tu guía, él o ella te llevará por la famosa Parte Vieja (“Barrio Viejo”), que está situada en el este de la ciudad entre el océano y el río Urumea . En el borde del casco antiguo se encuentra el icónico Ayuntamiento de San Sebastián . Construido en 1887, solía ser el Gran Casino durante el período de la Belle Époque hasta que se cerró en 1924. El edificio todavía domina la bahía, desde donde un elegante paseo con barandillas y farolas corre a lo largo de la Playa de La Concha en forma de medialuna .

La región vasca es conocida por un tipo de tapas llamadas pintxos (que se pronuncian “peenchos”). La mayoría de los bares, cafés y restaurantes de la Parte Vieja sirven alguna versión de estas delicias del tamaño de un bocado y, naturalmente, se combinan mejor con algunos deliciosos vinos locales. Aquí es posible (y de hecho, se recomienda) ir de bar en bar de pintxos, picoteando hasta saciarse.

Su guía lo guiará en un recorrido por la Parte Vieja (barrio antiguo), donde encontrará la mayor concentración de bares de pintxos. En cada uno, puede sentirse libre de probar tantos de estos bocados del tamaño de un bocado como desee. Asegúrese de acompañar esta increíble comida con una copa igualmente deliciosa de  txakoli , el vino blanco local.

Día 6: Recorrido a pie por San Sebastián

Por la mañana, te reunirás con un guía privado y disfrutarás de un recorrido de cuatro horas por San Sebastián. Comienza en el famoso casco antiguo, que está situado al este de San Sebastián, entre el océano y el río Urumea . Pasearás por el barrio, parando en bares de pintxos y cafeterías a medida que avanzas.

En el borde del casco antiguo se encuentra el emblemático Ayuntamiento de San Sebastián . Construido en 1887, solía ser el Gran Casino durante el período de la Belle Époque hasta que se cerró en 1924. El edificio todavía domina la bahía, donde un elegante paseo marítimo con barandillas y farolas recorre la playa de La Concha en forma de medialuna .

Para disfrutar de excelentes vistas, tú y tu guía pueden tomar un ferry a la icónica isla costera de Santa Clara , o subir en funicular al  Mont Igualdo , que ofrece panorámicas panorámicas. También puedes pasear por las orillas del río Urumea , donde encontrarás el  Teatro Victoria Eugenia del siglo XIX , el palaciego  Hotel María Cristina y muchas casas aristocráticas que datan de principios del siglo XX. Puedes sacar buenas fotografías caminando por el  Puente María Cristina , el puente que cruza el río.

Después del recorrido, regresarás a tu hotel y podrás pasar el resto del día como creas conveniente. Sin embargo, una vez que se ponga el sol, es probable que quieras volver a salir y disfrutar de la famosa escena gastronómica de San Sebastián.

Día 7: Excursión de un día al País Vasco

Por la mañana, te reunirás con tu guía y te dirigirás a las montañas de las afueras de San Sebastián para realizar un activo recorrido de cuatro horas por el país. Durante el agradable trayecto, obtendrás una visión general de la cultura rural vasca y conocerás una región cuyos residentes han vivido tradicionalmente en granjas de montaña llamadas caseríos . Incluso hoy en día, muchos lugareños viven en pequeños pueblos en las colinas, criando ovejas y vacas, elaborando queso y, en general, viviendo de la tierra.

La verdadera experiencia cultural comienza cuando llegas a una granja local. El propietario de la granja te acompañará en un recorrido por la propiedad y recibirás una lección de primera mano sobre la elaboración del queso. Esto cubre todo el proceso, desde el ordeño de las vacas hasta el envejecimiento del queso de la manera tradicional, en cuevas. Tendrás contacto con los animales de la granja e incluso verás cómo los perros pastores pastorean el rebaño. Culmina con un almuerzo casero elaborado con productos locales frescos y, por supuesto, acompañado de deliciosos quesos vascos.

Día 8: Viaje de San Sebastián a Bilbao – Parada opcional en Guernica

El trayecto desde San Sebastián hasta la ciudad de Bilbao es una maravilla. En poco más de una hora, recorrerás la salvaje costa atlántica y atravesarás la cordillera cantábrica antes de volver a la costa de Bilbao. Por el camino, serpentearás entre acantilados costeros y pasarás por encantadores pueblecitos pesqueros que encapsulan a la perfección el alma del País Vasco español. No dudes en parar a comer en cualquiera de ellos para disfrutar de un inolvidable plato de marisco.

Los aficionados a la historia y al arte también pueden querer hacer una parada en el pueblo montañoso de  Guernica . En su día fue un bastión republicano durante la Guerra Civil española, pero fue casi destruido por un ataque aéreo nazi en 1937. Este acontecimiento animó a Pablo Picasso a dejar todo lo que estaba haciendo y pintar su obra maestra contra la guerra,  Guernica , que es una potente representación del sufrimiento causado por la guerra.

Dos monumentos importantes siguen estando en la ciudad a pesar de los bombardeos: la Casa de Juntas de Vizcaya  y el  Árbol de Guernica . Este último es un roble que ha sido uno de los símbolos más fuertes de la cultura vasca desde la Edad Media.

A su llegada a Bilbao, se registrará en su hotel y podrá pasar el resto del día relajándose.

Día 9: Visita a la ciudad de Bilbao y Museo Guggenheim

Tendrás todo el día para descubrir Bilbao . Mejor aún, lo harás en una visita guiada con un guía local experto que te llevará a los barrios más coloridos de la ciudad, especialmente a lo largo del paseo marítimo. El guía también puede adaptar la visita según tus intereses.

Por supuesto, ninguna visita a Bilbao está completa sin una parada en el Museo Guggenheim , una obra maestra de la arquitectura contemporánea del legendario Frank Gehry. Esta reluciente estructura de titanio parece más una escultura que un edificio, con sus elegantes líneas que se curvan sensualmente en aparente desafío a la física. En el interior, el espacio de 24.000 metros cuadrados del museo alberga un tesoro de obras de grandes artistas como Andy Warhol, Anish Kapoor, Jeff Koons, Louise Bourgeois y Eduardo Chillida.

Día 10: Salida de España

¡Es hora de despedirse de España! Dependiendo de la hora de su vuelo o reserva de tren, reserve una mañana más para hacer turismo y quizás comprar algunos recuerdos de último momento. A la hora acordada, lo recogerán en su hotel y lo trasladarán al aeropuerto o la estación de tren para continuar su viaje.

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