Tour Gastronómico del Algarve – 7 Días

Pase una semana explorando la cultura, la naturaleza y la historia del Algarve a través de una lente culinaria. Coma y beba los platos favoritos de Portugal, visite granjas de olivos y pruebe a preparar una comida de tres platos desde cero. A los amantes de la gastronomía y la naturaleza les encantará probar la cocina mediterránea y relajarse por la noche en alojamientos de lujo.

Reflejos

• Pruebe platos tradicionales del Algarve y vinos regionales de primer nivel.
• Explora pueblos medievales, granjas locales y sitios históricos.
• Cocina una comida de tres platos y aprende a hacer pasteles dulces en una clase de cocina.
• Pase las tardes relajándose en la playa y disfrutando de aguas cristalinas.

Breve itinerario

Itinerario detallado

Día 1: Llegada a Olhão, Exploración

¡Bienvenidos a Portugal! Llegue al aeropuerto de Faro, ubicado a orillas de las lagunas de Ría Formosa, una de las principales maravillas naturales de Portugal. Traslado al tradicional pueblo pesquero de Olhão , ubicado a 20 minutos, para registrarse en su alojamiento. Dé un paseo por la tarde por la ciudad o simplemente relájese junto a la piscina.

Día 2: Degustación de comida del Algarve y recorrido cultural

Recorra el pueblo para aprender sobre la cultura local y la cultura pesquera tradicional. Visite el mercado para comprar frutas y verduras frescas, luego diríjase a una típica tasca , un restaurante de tapas portugués, para degustar especialidades del Algarve y vinos regionales. Visite una fábrica de conservas milenaria para ver la antigua práctica del enlatado antes de pasar una tarde relajada junto a la piscina o en un café en la calle.

Día 3: Taller de secretos del aceite de oliva y dulces regionales

Visite una granja de aceite de oliva local y aprenda sobre la historia del cultivo del olivo y las técnicas tradicionales utilizadas para producir aceite de oliva galardonado. Camine por los tranquilos olivares y luego regrese a la sala de degustación para probar diferentes variedades mediterráneas acompañadas de un almuerzo ligero de tapas.

Después del almuerzo, visite el tranquilo pueblo de Moncarapacho para tomar un café y dar un paseo por la ciudad, luego adéntrese en la campiña del Algarve hasta el pueblo de Azinhal para unirse a un pastelero en su día en la cocina. Pase la tarde aprendiendo a preparar dulces tradicionales del Algarve, pruebe las delicias locales y disfrute del ambiente informal mediterráneo.

Día 4: Crucero por las islas de Ria Formosa y almuerzo de mariscos

Por la mañana, salga al agua en un crucero privado para explorar las islas de las lagunas de Ria Formosa , uno de los principales atractivos naturales del Algarve. Aprenda sobre la vida silvestre y las plantas locales, visite un criadero de mariscos y esté atento a las especies de aves raras.

Disfrute de un almuerzo con mariscos frescos y pescado a la parrilla en uno de los mejores restaurantes de la región, luego pase la tarde explorando playas de arena y visitando pequeños pueblos de pescadores locales.

Día 5: Clase de cocina del Algarve en Faro

Después de unos días de probar las mejores delicias de Portugal y aprender sobre los métodos tradicionales de cosecha y producción, pruebe a cocinar su propia comida de tres platos durante una clase de cocina tradicional. Un chef privado estará disponible para enseñarle las técnicas mientras prepara un plato tradicional de mariscos del Algarve: el guiso de mariscos Cataplana.

Su día comenzará en el mercado de pescado y frutas de Faro mientras irá de compras con el chef para adquirir los ingredientes frescos para su comida, luego se dirigirá a la cocina para comenzar la experiencia culinaria del día. Después de disfrutar de su almuerzo recién preparado, pase una tarde relajante de compras o tomando el sol en la playa.

Día 6: Día libre en Olhão

Despierta con los tranquilos sonidos del océano y las aves. Pase una mañana tranquila en el hotel y disfrute de un desayuno recién preparado elaborado con productos locales.

Hoy es un día libre para explorar. Pruebe el taller de cata de vinos, salga a ver delfines salvajes o observe aves, únase a un crucero en catamarán para visitar calas escondidas o relájese junto a la piscina bajo el cálido sol del Mediterráneo.

Día 7: Departamento Olhão

Es hora de decir adiós a las hermosas playas y a la inolvidable hospitalidad del Algarve. Traslado al aeropuerto para tomar su vuelo de regreso. ¡Viajes seguros!

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