Tour Definitivo de Galicia: Santiago de Compostela, Lugo y Vigo – 6 Días

Incluso en seis días, podrás disfrutar de lo más destacado de Galicia. Esta región es tan rica culturalmente y hermosa por naturaleza como cualquier otra en España, pero es menos visitada que destinos turísticos populares como Cataluña y Andalucía. El itinerario comienza en la capital de Galicia, Santiago, y desde allí viajarás a la región vinícola del interior y a encantadoras ciudades costeras, mientras te embarcas en un viaje en barco a hermosas islas cercanas a la costa.

Reflejos

• Recorre la ruta de peregrinación y haz paradas en bellos lugares de Galicia
• Haz un recorrido en barco por la región vinícola de Ribera del Duero
• Disfruta de las playas de arena blanca de las Islas Cíes

Breve itinerario

Itinerario detallado

Día 1: Llegada a Santiago

¡Bienvenidos a Santiago de Compostela! Esta histórica ciudad es a la vez la capital de la región de Galicia y el punto culminante del Camino de Santiago , la histórica ruta de peregrinación.

A su llegada al aeropuerto, su conductor lo recogerá y lo trasladará a su hotel para realizar el check-in. Probablemente estará cansado de tanto viajar, pero aun así debería salir a caminar por esta fascinante ciudad. Santiago está llena de arquitectura medieval y grandes plazas, y una visita autoguiada a estos lugares destacados es una excusa perfecta para estirar las piernas después de un largo viaje.

Día 2: Clase de cocina y recorrido por la ciudad de Santiago

Por la mañana, descubrirás los secretos de la cocina gallega en una clase de cocina con un chef privado. Prepararás (y comerás) algunos de los platos más populares de la región, como pimientos de padrón fritos y sabrosas empanadas rellenas de pescado, marisco o carne. No dejes de probar la queimada , la famosa “bebida de fuego gallega”. Se prepara con un licor llamado orujo (similar a la grappa), se mezcla en un cuenco de barro con azúcar y se prende fuego hasta que la llama se vuelve azul, para luego servirse caliente.

Por la tarde, emprenderás una visita guiada por los principales lugares de interés de Santiago, entre los que se incluye la plaza del Obradoiro , en cuyo extremo este se encuentra la Catedral de Santiago de Compostela . La construcción de esta iglesia románica, gótica y barroca comenzó en el siglo XI sobre el lugar donde se cree que está enterrado el apóstol Santiago el Mayor. Ha sido un lugar de peregrinación religiosa desde la Edad Media y marca el final de la famosa ruta de senderismo del Camino de Santiago .

Otras paradas incluyen el Colexio de San Xerome (Colegio de San Jerónimo), una institución de aprendizaje que data de 1501; el Hospital de los Reyes Católicos del siglo XVI , un hospital construido para tratar a los peregrinos cansados ​​​​después de su arduo viaje; el Pazo de Raxoi (Palacio de Raxoi), un palacio neoclásico del siglo XVIII que ahora es el Ayuntamiento de Santiago; y la Iglesia de San Fructuoso del siglo XVIII . Aquí puede presenciar los rituales de los peregrinos y ver el Botafumeiro, que es el centro plateado más grande del mundo.

Día 3: Traslado a Ribeira Sacra, City Tour de Lugo

Hoy viajarás al interior de Galicia. Tu destino final es la famosa región vinícola de Ribeira Sacra, pero harás una parada en el camino en Lugo, una ciudad conocida por las antiguas murallas romanas que rodean su centro histórico. Construidas en el siglo III, estas murallas han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por ser uno de los ejemplos mejor conservados de la arquitectura romana antigua en el mundo. Miden unos impresionantes 2.266 m (7.434 pies) de longitud y cuentan con 85 torres.

A su llegada, se embarcará en un recorrido privado por el centro histórico de la ciudad. Hay mucho que ver en estas calles de piedra bordeadas de edificios barrocos, románicos y góticos. Un ejemplo es la Catedral de Lugo , una gran basílica que data del siglo XII, pero que recibió una renovación neoclásica en 1769. Convenientemente, puede ascender a las murallas romanas a través de una escalera cerca de la plaza principal de la catedral. Caminar sobre ellas ofrece excelentes vistas de la ciudad. Otros puntos de interés incluyen la amplia  Praza Maior  (plaza central) y el  Ayuntamiento , un impresionante edificio barroco del siglo XVIII.

El recorrido finaliza con un almuerzo tradicional en uno de los mejores restaurantes de Lugo. Prueba una especialidad regional como la mariscada , un enorme plato repleto de langosta, vieiras, mejillones, camarones y más. Asegúrate de maridarlo con un buen vino gallego como Ribeiro o Rias Baixas. Después, volverás a subir a tu coche privado y continuarás el viaje hacia Ribeira Sacra, una región vinícola que goza de la condición de Denominación de Origen (DO) para garantizar la calidad. Tu hotel está idealmente ubicado entre viñedos en un edificio histórico. Después de registrarte, puedes pasar el resto del día relajándote y disfrutando de las comodidades del hotel.

Día 4: Paseo en Barco por Ribeira Sacra, Traslado a Vigo

Tendrás el día libre para disfrutar de la Ribeira Sacra , un cañón fluvial montañoso de una belleza incomparable. Esta zona, remota y menos desarrollada que muchas zonas de España, desde el siglo XII fue el hogar de monjes y eremitas que vinieron a vivir una vida ascética cerca de la confluencia de los ríos Sil y Miño.

El río Sil serpentea entre verdes montañas y a través de cañones, ofreciendo unas vistas únicas e increíbles. Podrás contemplarlas en un recorrido en barco de 1,5 horas por Ribeira Sacra, donde podrás disfrutar de un paisaje maravilloso que incluye colinas inclinadas y altas mesetas. También aquí, entre cipreses y castaños, florece otro tipo de vegetación famosa en toda la región: las vides. Ribeira Sacra es una región vitivinícola fértil que goza de la denominación de origen (DO) para su producción de vino.

Se le conoce de forma única como “viticultura heroica” porque, debido a la pendiente de las montañas y colinas, la mayoría de los viñedos aquí están en terrazas. Con tantas vides colgando de las laderas de las colinas y los cañones, el simple acto de cosechar uvas en Ribeira Sacra requiere mucha destreza y agilidad. Después del paseo en barco, se dirigirá a una casa de huéspedes local donde los amables anfitriones prepararán una comida casera para que disfrute. Luego, volverá a subir al automóvil y conducirá un par de horas hacia el oeste hasta la ciudad costera de Vigo, donde pasará la noche.

Día 5: Traslado a Vigo, Excursión de un día a las Islas Cíes

Por la mañana, te trasladarás a la ciudad portuaria de Vigo. A unos 16 km al oeste de Vigo se encuentran las Islas Cíes. Este archipiélago es un parque marino nacional compuesto por tres islas tan hermosas que los antiguos romanos las llamaban las “islas de los dioses”. Dos de ellas, Monte Agudo y O Faro , están unidas por una franja en forma de medialuna de fina arena blanca llamada Playa de Rodas . Podrás descubrir este paraíso en un tour privado en barco de un día acompañado de un guía experto.

Embarcarás en el puerto de Vigo y te dirigirás primero a un grupo de fiordos españoles cercanos conocidos como Rías Bajas. Estas hermosas ensenadas tienen un propósito funcional, ya que es aquí donde los gallegos recolectan gran parte de sus famosos y deliciosos mariscos. El microclima de las aguas de estos fiordos crea un caldo de cultivo ideal para las vieiras, así como lugares perfectos para cultivar mejillones y ostras.

Después de hacer una parada en las islas para pasar un rato en la playa y hacer una caminata ligera, disfrutarás del almuerzo a bordo del barco. Será una deliciosa comida gourmet con productos de origen local, incluidos algunos de esos mariscos de primera clase. Después, regresarás a Vigo y tendrás el resto del día libre para disfrutar de lo que desees.

Día 6: Salida de Vigo

¡Es hora de despedirse de España! Dependiendo de la hora de su vuelo o reserva de tren, puede aprovechar una mañana más para hacer turismo y quizás comprar algunos recuerdos de último momento. A la hora acordada, lo recogerán en su hotel y lo trasladarán al aeropuerto o la estación de tren para continuar su viaje.

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